Sortiment
- Oostelijke Handelskade 1041, Stadsdeel Oost en Watergraafsmeer, 1019 BW Amsterdam
- Oostelijke Handelskade 1041, Stadsdeel Oost en Watergraafsmeer, 1019 BW Amsterdam
Montag 07-09-2026: 08:30-18:00 Dienstag 08-09-2026: 08:30-18:00 Mittwoch 09-09-2026: 08:30-18:00 Donnerstag 10-09-2026: 08:30-18:00 Freitag 11-09-2026: 08:30-18:00 Samstag 12-09-2026: 08:30-17:00 Sonntag 13-09-2026: geschlossen Montag 14-09-2026: 08:30-18:00 Dienstag 15-09-2026: 08:30-18:00 Mittwoch 16-09-2026: 08:30-18:00 Donnerstag 17-09-2026: 08:30-18:00 Freitag 18-09-2026: 08:30-18:00 Samstag 19-09-2026: 08:30-17:00 Sonntag 20-09-2026: geschlossen - Oostelijke Handelskade 1041, Stadsdeel Oost en Watergraafsmeer, 1019 BW Amsterdam
Montag 07-09-2026: 08:30-17:45 Dienstag 08-09-2026: 08:30-17:45 Mittwoch 09-09-2026: 08:30-17:45 Donnerstag 10-09-2026: 08:30-17:45 Freitag 11-09-2026: 08:30-17:45 Samstag 12-09-2026: 08:30-17:45 Sonntag 13-09-2026: Montag 14-09-2026: 08:30-17:45 Dienstag 15-09-2026: 08:30-17:45 Mittwoch 16-09-2026: 08:30-17:45 Donnerstag 17-09-2026: 08:30-17:45 Freitag 18-09-2026: 08:30-17:45 Samstag 19-09-2026: 08:30-17:45 Sonntag 20-09-2026: - abholen
- Bargeld
- Internet-Banking
- zahlen auf Rechnung
- abholen
Allergen- und Nährwertangaben können während der Öffnungszeiten telefonisch erfragt werden via +31 20 419 6627
Fischgericht §
Hapjesschotel §
- 17 hapjes
- zalmbonbons
- diverse gevulde eitjes
- diverse gevulde wraprondjes
€ 26,95 / StückStückVisschotel Volendam §
- zalmsalade
- patérondjes
- roze jumbo garnalen
- Hollandse garnalen
- rivierkreeftvlees
- surimisticks
- gerookte heilbot
- gerookte forelfilet
- gerookte zalm
- gerookte makreelfilet
- gerookte palingfilet
- 2 soorten vissalade naar keuze
- geschikt voor 5-7 personen
€ 89,95 / StückStückZalmsalade schotel §
- Zalmsalade gecombineerd met duurzaam gevangen rode zalm van topkwaliteit
- geschikt voor 4-6 personen
€ 30,00 / StückStückVisschotel Marken §
- zalmsalade
- patérondjes
- roze jumbo garnalen
- Hollandse garnalen
- rivierkreeftvlees
- surimi sticks
- gerookte heilbot
- gerookte forelfilet
- gerookte zalm
- gerookte makreelfilet
- gerookte palingfilet
- 2 vissalades naar keuze
- geschikt voor 4-6 personen
€ 69,95 / StückStückVisschotel IJsselmeer §
- zalmsalade
- patérondjes
- roze jumbo garnalen
- Hollandse garnalen
- surimisticks
- gerookte zalm
- gerookte makreelfilet
- gerookte palingfilet
€ 42,50 / StückStückRondje Amsterdam §
- Hollandse garnalen
- gerookte zalm
- gerookte paling
- gerookte makreel
- rivierkreeftvlees
€ 49,95 / StückStückVisschotel Zuiderzee §
- patérondjes
- roze jumbo garnalen
- Hollandse garnalen
- rivierkreeftvlees
- surimisticks
- gerookte heilbot
- gerookte forelfilet
- gerookte zalm
- gerookte makreelfilet
- gerookte palingfilet
- geschikt voor 5-7 personen
€ 86,50 / StückStück
gebacken Fisch §
Kibbeling kabeljauw MSC §
Kibbeling is een snack die bestaat uit stukken gesneden vis die in een beslag worden gedompeld en daarna gebakken.€ 2,90 / 100 gGebakken torpedogarnalen §
Smaakvolle traktatie. Portie torpedo garnalen met saus naar keuze.€ 2,55 / 100 gGebakken mosselen §
Verse mosselen die meteen na het koken gepaneerd en gebakken worden met een krokant korstje als gevolg.€ 1,95 / 100 gVisfriet §
Visfriet wordt gemaakt van gemalen wijting. Deze wordt licht gekruid en in een krokant jasje gestopt.€ 1,95 / 100 gLekkerbek kabeljauw §
De lekkerbek is een heel toepasselijke naam voor deze vis die zich voedt met garnalen, een delicatesse uit de zee.€ 7,50 / StückStückLekkerbek heekfilet §
De lekkerbek is een heel toepasselijke naam voor deze vis die zich voedt met garnalen, een delicatesse uit de zee.€ 4,50 / StückGebakken spiering §
Kleine krokante visjes smaken heerlijk. Het is niet nodig om deze vis schoon te maken, je eet ze met kop en staart op!€ 1,95 / 100 g
Combi menu's §
Combi menu butterfly garnalen §
Een heerlijk menu met als hoofdbestanddeel garnalen.€ 4,95 / StückStückCombi menu kibbeling in Japanse sesamsaus §
Heerlijke vers gebakken kibbeling in een Japanse sesamsaus.€ 5,95 / StückStückCombi menu kibbeling in Oosterse saus §
Kibbeling met rauwkost, salade, saus en friet.€ 5,95 / StückStückCombi menu torpedo garnalen §
Een heerlijk menu met als hoofdbestanddeel garnalen.€ 4,95 / StückStück
Menu's §
Menu Zeeland §
Gebakken mosselen, friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 9,20 / StückStückMenu Noordzee §
Gebakken kabeljauw kibbeling MSC met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 10,20 / StückStückMenu IJsselmeer §
Gebakken inktvisringen, torpedogarnalen en spiering met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 11,25 / StückStückMenu Volendammer Plate §
Gebakken mosselen, gamba's, gebakken kibbeling met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 11,30 / StückStückMenu Spanje §
Gebakken gamba's met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 13,90 / StückStückMenu Portugal §
Gebakken inktvisringen met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 9,20 / StückStückMenu gegrilde zalm en tonijn §
Duo van licht aangegrilde zalm en tonijn, kewpiesaus, soyasaus en zeewier.€ 13,50 / StückStückMenu broodje viskoek §
Broodje viskoek met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 6,25 / StückStückMenu Fish for Kids §
- patat
- visfriet
- caprisonne
- saus naar keuze
- leuke surprise
€ 6,50 / StückStückMenu gambaspies §
Gegrilde gamba's, brood en saus.€ 11,50 / StückStückMenu gebakken/ gegrilde zalm §
Menu met gegrilde of gebakken zalm met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en Japanse saus.€ 13,90 / StückStückMenu gegrilde tonijn §
Menu met gegrilde tonijnsteak, gebakken aardappelen of friet, rauwkost en Japanse saus.€ 15,65 / StückStückMenu Hollandse garnalenkroket §
Hollandse garnalenkroket (2x), gebakken groentes en zeekraal, brood en cocktailsaus.€ 9,95 / StückStückMenu kabeljauwburger §
Kabeljauwburger met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 7,50 / StückStückMenu lekkerbek heekfilet §
Gebakken lekkerbek van heekfilet met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 9,25 / StückStückMenu lekkerbek kabeljauw §
Gebakken lekkerbek met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 11,30 / StückStückMenu paella §
Heerlijke paella als maaltijd met saus naar keuze.€ 10,20 / StückStückMenu sashimischotel §
Menu met sashimi zalm en tonijn geserveerd met Japanse zeewier en saus.€ 13,50 / StückStückMenu schol- of kabeljauwkrullen §
Schol- of kabeljauwkrullen naar keuze geserveerd met piri piri saus.€ 7,30 / StückStückMenu vismix §
Diverse soorten gebakken vis, friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 11,30 / StückStückScholfiletmenu §
Gebakken scholfilet met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 11,30 / StückStückScholmenu §
Gebakken schol met friet of gebakken aardappelen, rauwkost en saus naar keuze.€ 11,30 / StückStück
Hering §
Haring §
Haring is een vette vis die rijk is aan omega 3-vetzuren. Een perfecte heeft vrij blank vlees. De geur is fris en zilt, de rijping bepaalt het belangrijkste kenmerk: de smaak. Haring kun je naast puur, ook heel goed verwerken in recepten.€ 2,65 / Stück
Salzwasserfische §
Dorade §
Dorade, ook wel bekend als zeebrasem, is een perfecte vis om te bereiden op een warme zomerse dag, omdat je er weinig werk aan hebt. Qua smaak en vleesstructuur is de wilde dorade de beste. Vraag de visspecialist om de ingewanden te verwijderen en de vis te ontschubben. Snijd met een scherp mes wat inkepingen in de huid van de dorade. Besprenkel de vis met wat olijfolie en voeg naar smaak zout en zwarte peper toe. Gaar de dorade op laag vuur ongeveer twintig minuten.€ 8,75 / StückStückDoradefilet §
Dorade, ook wel bekend als zeebrasem, is een perfecte vis om te bereiden op een warme zomerse dag, omdat je er weinig werk aan hebt. Qua smaak en vleesstructuur is de wilde dorade de beste. Vraag de visspecialist om de ingewanden te verwijderen en de vis te ontschubben. Snijd met een scherp mes wat inkepingen in de huid van de dorade. Besprenkel de vis met wat olijfolie en voeg naar smaak zout en zwarte peper toe. Gaar de dorade op laag vuur ongeveer twintig minuten.€ 4,95 / StückStückHeilbotfilet §
Er zijn meerdere soorten heilbot te verkrijgen. De vis wordt, omdat hij zo groot van formaat is, meestal in moten of filets verkocht.€ 3,25 / 100 gKabeljauwfilet §
Kabeljauw is een populaire vis met wit, stevig vlees en weinig graten. Het is een veelzijdige vis die op veel verschillende manieren kan worden bereid, onder andere door te bakken in de pan, te roosteren en te pocheren. Kabeljauw is arm aan verzadigde vetten, rijk aan omega3 en een uitstekende bron van vitaminen en mineralen.€ 2,65 / 100 gKabeljauwfilet Hollands §
Het mooiste én meest smaakvolle deel van de kabeljauw. Het visvlees van de kabeljauwhaas is stevig maar laat makkelijk los als de vis gaar is.€ 3,75 / 100 gKabeljauwhaas MSC §
Het mooiste én meest smaakvolle deel van de kabeljauw. Het visvlees van de kabeljauwhaas is stevig maar laat makkelijk los als de vis gaar is.€ 2,85 / 100 gMakreel §
Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B12. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goed met iets zuurs: wijn, azijn, mierikswortel of mosterd.€ 4,95 / StückStückMakreelfilet §
Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B12. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goed met iets zuurs: wijn, azijn, mierikswortel of mosterd.€ 4,95 / 2 Stückex 2 StückeRoodbaarsrugfilet §
Het vlees van de roodbaars is smakelijk en matig vet. De roodbaars kan goed worden gebakken of gerookt.€ 3,25 / 100 gSchelvisfilet §
In de Nederlandse visafslagen wordt de laatste jaren weer wat meer schelvis aangevoerd. Gelukkig, want schelvis is een lekkere vis, die verfijnder is dan kabeljauw. Schelvis kan goed worden gebakken, gefrituurd of gestoofd.€ 3,25 / 100 gSchol §
Verse schol uit het Noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Hele schol kan het beste gegrild of gebakken worden.€ 6,50 / StückStückScholfilet §
Verse scholfilet uit het Noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. Schol is een magere vissoort met een vrij neutrale smaak.€ 6,95 / StückStückSliptong §
Tong is een ware delicatesse. De smaak is niet typisch vissig en lijkt op die van garnalen. Tong kan op verschillende manieren bereid worden: bakken, grillen, stomen en stoven. Voor de bereiding moet de tong ontveld worden.€ 6,80 / StückStückTonijnrugfilet §
Het is een zeer gewaardeerde vissoort met stevig vlees. Bij een te lange bereidingstijd wordt de tonijn te droog. Tonijn is geschikt om mee te grillen en bakken.€ 6,50 / 100 gZalmfilet §
Noorse zalm is een van de populairste vissen in Europa. Het is een zeer veelzijdige vis die gegrild, gebakken, gestoomd en gerookt kan worden.€ 3,65 / 100 gZalmfilet wild Alaska §
Onze wilde rode zalm, komt rechtstreeks uit de nog relatief schone wateren van Alaska.€ 3,50 / 100 gZalmmoot §
Moten gesneden van een verse zalm. Bij het snijden van moten wordt de vis dwars doorgesneden. De graat blijft dus in de vis. Zalmmoten zijn heerlijk om te grillen of om te bakken.€ 7,50 / StückStückZeebaars §
Zeebaars wordt steeds meer te koop aangeboden. Vooral in de horeca komt de vis vaker op de menukaart voor. De smaak is zoetig en mild met een fijne structuur. Zeebaars kan op vele manieren bereid worden. Vermijd bij het koken liever het gebruik van krachtige aroma's. Het vel is altijd lekker, laat dat dus aan de vis zitten.€ 8,75 / StückStückZeebaars wild §
Zeebaars is een erg populaire vis. De zoetige, milde smaak van deze rondvis is heerlijk.€ 23,50 / StückStückZeebaarsfilet §
Zeebaars wordt steeds meer te koop aangeboden. Vooral in de horeca komt de vis vaker op de menukaart voor. De smaak is zoetig en mild met een fijne structuur. Zeebaars kan op vele manieren bereid worden. Vermijd bij het koken liever het gebruik van krachtige aroma's. Het vel is altijd lekker, laat dat dus aan de vis zitten.€ 4,95 / StückStückZeebaarsfilet wild §
Zeebaars is een erg populaire vis. De zoetige, milde smaak van deze rondvis is heerlijk.€ 11,00 / StückStückZeeduivel §
De smaak van de zeeduivel is heel verfijnd en vergelijkbaar met die van de kreeft. Het vlees is roomwit met een oranje-achtige gloed, glanzend, stevig en zoetig van smaak. Voor de bereiding moet het sterke vlies dat om het visvlees zit, verwijderd worden. Zeeduivel kan gestoofd, gestoomd, gebakken of gegrild worden. Als de kop nog aanwezig is, kan hiervan soep worden getrokken.€ 4,25 / 100 g
Süßwasserfische §
Forel §
In Nederland is forel eigenlijk een visje dat niet zo vaak gegeten wordt. En het is zo lekker! En het is ook nog eens heel gemakkelijk en supersnel klaar te maken.€ 4,50 / StückStück
Räucherfisch §
Gerookte forelfilet §
In Nederland is forel eigenlijk een visje dat niet zo vaak gegeten wordt. En het is zo lekker! En het is ook nog eens heel gemakkelijk en supersnel klaar te maken.€ 4,15 / 2 Stückex 2 StückeGerookte makreel §
Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B12. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goed met iets zuurs: wijn, azijn, mierikswortel of mosterd.€ 7,95 / StückStückGerookte makreelfilet §
Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B12. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goed met iets zuurs: wijn, azijn, mierikswortel of mosterd.€ 4,85 / StückStückGerookte wilde zalm Alaska §
Droog gezouten wilde zalm, ambachtelijk gerookt in eigen rokerij en uniek van smaak.€ 7,95 / 100 gGerookte zalmsnippers §
Heerlijke stukjes gerookte zalm. Lekker en gemakkelijk om te gebruiken.€ 3,75 / 100 gGerookte zalmstukjes §
Heerlijke stukjes gerookte zalm. Lekker en gemakkelijk om te gebruiken.€ 5,95 / 100 gWarmgerookte zalm §
Het vlees van kweekzalm is half zacht, vettig en zeer smaakvol. Zalm is geschikt om te stoven, bakken of grillen.€ 5,10 / 100 g
Tiefkühlfisch §
Escargots §
Een delicatesse als voor- of tussengerecht, zonder schoonmaken of voorbereiding. De escargots kunnen direct met schaal in de oven. Met knoflookboter en stokbrood erbij heeft u in een handomdraai een culinair hoogstandje.€ 6,95 / StückStückGamba Black Tiger §
Ingevroren Black Tiger garnalen zonder kop.€ 22,50 / KiloKiloGamba nr. 1 Nigeria §
De witte gamba komt voor in de warmere wateren overal ter wereld. Van nature is de smaak van deze garnaal meer uitgesproken dan die van de tijgergarnaal.€ 47,50 / KiloKiloGamba nr. 2 Nigeria §
De witte gamba komt voor in de warmere wateren overal ter wereld. Van nature is de smaak van deze garnaal meer uitgesproken dan die van de tijgergarnaal.€ 38,00 / KiloKiloGamba nr. 3 Nigeria §
De witte gamba komt voor in de warmere wateren overal ter wereld. Van nature is de smaak van deze garnaal meer uitgesproken dan die van de tijgergarnaal.€ 36,00 / KiloKiloGamba's 13/15 §
Een garnaal is een schaaldier dat behoort tot de kreeftachtigen. Hierdoor ontstaat vaak verwarring in de benamingen 'scampi' en 'gamba'. Voor de duidelijkheid: een gamba is een grote garnaal en een scampi is een kleine kreeft.€ 22,00 / BoxBoxGamba's 16/20 §
Een garnaal is een schaaldier dat behoort tot de kreeftachtigen. Hierdoor ontstaat vaak verwarring in de benamingen 'scampi' en 'gamba'. Voor de duidelijkheid: een gamba is een grote garnaal en een scampi is een kleine kreeft.€ 17,00 / BoxBoxGamba's 8/12 §
Een garnaal is een schaaldier dat behoort tot de kreeftachtigen. Hierdoor ontstaat vaak verwarring in de benamingen 'scampi' en 'gamba'. Voor de duidelijkheid: een gamba is een grote garnaal en een scampi is een kleine kreeft.€ 24,00 / BoxBoxGerookte heilbotfilet §
Vers gerookte heilbot.€ 7,50 / 100 gx 100 gInktvistubes §
Vers ingevroren inktvis.€ 3,25 / StückStückKrabsticks imitatie §
Heerlijk krabsticks, lekker op een sandwich of in een sushirol.€ 3,10 / 100 gLangoustine §
Langoustines worden beschouwd als een lekkernij voor bijzondere gelegenheden om hun zachte, wat zoetige smaak. Het visvlees is mager.€ 2,75 / 100 gPulpo heel §
In Spanje geldt de octopus ('pulpo') als delicatesse. Het vlees is echter veel te taai om te eten. Het vlees wordt eetbaar door het dier tientallen keren op een harde ondergrond te gooien. Een moderne methode is de octopus in te vriezen, met hetzelfde resultaat.€ 21,00 / KiloKiloQueen krabvlees §
Dit bevroren queencrabvlees bestaat uit 50% gekookt potenvlees en 50% gekookt bodyvlees.€ 68,00 / KiloKiloSardine §
Het vlees is stevig en mals, de kleur is blank. De smaak van sardine neigt naar haring. Sardines kunnen goed worden gebakken of geroosterd.€ 7,95 / KiloKiloSteurgarnaal §
De steurgarnaal is een algemeen in brak en zoutwater voorkomend garnaaltje. Opvallend is de bochel welke het diertje in het achterlijf heeft. Het dier leeft van het aangroeisel op de bladeren van het wier.€ 1,50 / 100 gSurimi chunks §
Surimi wordt veelvuldig genuttigd in verschillende Aziatische landen, en is verkrijgbaar in uiteenlopende vormen, smaken en texturen.€ 7,95 / 500 gx 500 gZeevruchtencocktail §
Zeevruchtenmix is erg handig als basis voor verdere bereidingen. Verwerkt in pasta`s of salades is de zeevruchtenmix uitstekend op zijn plaats.€ 1,18 / 100 gGram
Snacks / Vorspeisen §
Kaviar §
Kaviaar zalmeitjes §
Een van de favoriete soorten viseitjes is de zalmkaviaar.€ 12,95 / StückStückKaviaar foreleitjes §
Foreleitjes is de kuit van forellen. Omdat de kuit niet van een steur afkomstig is mag dit dan ook geen kaviaar genoemd worden. Foreleitjes zijn heel goed te gebruiken bij alle soorten gerechten, maar ook als garnering.€ 12,95 / StückStückImitatie kaviaar §
Deze imitatie kaviaar is een betaalbaar alternatief voor kaviaar. Verkrijgbaar in zwart en rood.€ 7,90 / StückStück
Vismaaltijd §
Kabeljauwschotel §
Schotel op basis van kabeljauw met kastanje-paddestoelensaus.€ 8,50 / StückStückKu Lo Yuk Tagliatelle §
Tagliatelle met gamba's en diverse groentes.€ 4,38 / 250 gNoorse ovenschotel §
Smaakvolle ovenschotel met kabeljauw en gamba's.€ 9,50 / StückStückPaella §
Vismaaltijd rijkelijk gevuld met vruchten uit de zee.€ 7,50 / 500 gGramSurinaamse mie §
Schotel met Surinaamse mie, gebakken gamba's en kabeljauw.€ 7,95 / 500 gGramSurinaamse wrap §
Wrap met Surinaamse mie, groentes en gamba's.€ 4,95 / StückStückTongfiletschotel §
Gebakken tongfilets met Thaïse sesamsaus en Surinaamse mie.€ 9,50 / StückStückTongrolletjes in garnalensaus §
Overheerlijke rolletjes van tong in een smaakvolle garnalensaus.€ 7,95 / StückStückVolendammer ovenschotel §
Een heerlijke ovenschotel op basis van kabeljauw, zalm en gamba's.€ 7,50 / StückStückZalm in kreeftensaus §
Gebakken verse zalm in kreeftensaus.€ 7,95 / StückStückZalmfilet in basilicum §
Heerlijke zalmfilet in basilicum. Gezond en zeer smaakvol.€ 8,75 / 250 gZalmschotel §
Zalmschotel met hollandaisesaus, aardappelgratin, gebakken groentes en zeekraal.€ 8,50 / StückStückZeeuws stoofpotje MSC §
Stoofpotje met kabeljauw, groentes en smoorsaus.€ 6,95 / StückStück
Bretonse vissoep §
Royaal gevulde romige Bretonse vissoep, boordevol verse ingrediënten.€ 9,75 / LiterLiterFranse Bouillabaisse soep §
Bouillabaisse is de beroemde vissoep uit Marseille. Wij maken hem net zo lekker.€ 9,75 / LiterLiterKreeftensoep §
Een heerlijke soep met kreeftenvlees en een scheutje cognac voor de échte Franse smaak.€ 12,95 / LiterLiterVolendammer vissoep §
Een overheerlijke vissoep, lekker als voorgerecht of als maaltijd.€ 9,75 / LiterLiter
Pizza's §
Pizza Fruits de Mer §
Huisgemaakte vispizza met zeevruchten, tomatensaus, buffelmozzarella, dille en zeekraal.€ 9,95 / StückStückPizza gamba §
Huisgemaakte pizza met gamba's, tomatensaus, buffelmozzarella, peso basilicum en cherry tomaatjes.€ 10,50 / StückStückPizza Hawaï §
Pizza Hawaï met tomatensaus, buffelmozzarella, ananas en oregano kruiden.€ 9,95 / StückStückPizza Margherita §
Pizza Margherita voor de niet visliefhebber. Met tomatensaus, buffelmozzarella en oregano kruiden.€ 8,95 / StückStückPizza tonijn §
Huisgemaakte pizza met tonijn, buffelmozzarella, oregano kruiden, maïs, halve rode uien en olijf.€ 9,95 / StückStückPizza Veggi §
Vegetarische huisgemaakte pizza met tomatensaus, buffelmozzarella, halve rode ui, champignon, lente-ui, paprika's, kruiden en rucola.€ 8,95 / StückStückPizza zalm §
Huisgemaakte pizza met zalm, tomatensaus, buffelmozzarella, dille, bosui en rucola.€ 9,95 / StückStück
Tataki §
Fischsalat §
Garnalen/ krabsalade §
Kant en klare salade met garnalen en echte krab.€ 2,65 / 100 gGramHaring/ dillesalade §
Kant en klare salade van haring in dille.€ 2,35 / 100 gGramHaringsalade §
Mooie roze salade van haring en rode bieten.€ 2,35 / 100 gGramItaliaanse makreelsalade §
Een kant-en-klare makreelsalade voor op brood of tijdens de borrel.€ 2,75 / 100 gGramKing krabsalade §
Krabsalade is een bereiding die meestal wordt gebruikt als broodbeleg. Krabsalade wordt gemaakt met stukjes krab, ei, sjalot, cayennepeper en mayonaise.€ 3,70 / 100 gGramKrabsalade §
Een kant-en-klare krabsalade voor op brood of tijdens de borrel.€ 2,65 / 100 gGramMakreelpaté MSC §
Filet americain maar dan gemaakt met gestoomde makreel, licht pikant en heerlijk op brood en toast.€ 2,75 / 100 gGramPure zalmsalade §
Smeuïge zalmsalade van gepocheerde en gerookte zalm. Ook goed te gebruiken als basis voor een amuse.€ 2,85 / 100 gGramTonijn- eisalade §
Rijkgevulde salade van tonijn en ei.€ 2,50 / 100 gGramTonijn/ olijfsalade §
Toastsalade met tonijn en olijven.€ 2,50 / 100 gGramTonijnsalade MSC §
Een kant-en-klare tonijnsalade voor op brood of tijdens de borrel.€ 2,50 / 100 gGramWarmgerookte zalmsalade §
Een heerlijke en gezonde salade op basis van gerookte zalm.€ 3,10 / 100 gGram
Sandwiches mit Fisch §
Broodje gebakken gamba's §
Vers broodje belegd met heerlijk op smaak gebrachte gebakken gamba's.€ 4,50 / StückStückBroodje gegrilde zalm §
Licht gegrilde zalm op een vers broodje, een heerlijke traktatie voor de lunch.€ 6,80 / StückStückBroodje haring/dillesalade §
Broodje met haringsalade. Lekker zacht en romig van smaak.€ 3,75 / StückStückBroodje Hollandse garnalenkroket Freek Schilder §
Een vers broodje met een
garnalenkroket.€ 3,95 / StückStückBroodje Hollandse garnalenkroket Holtkamp §
Een vers broodje met een
garnalenkroket.€ 4,50 / StückStückBroodje Italiaanse makreelsalade §
Een vers broodje met salade van de beste makreel.€ 3,75 / StückStückBroodje schol- of kabeljauwkrullen §
Heerlijk vers broodje belegd met schol- of kabeljauwkrullen naar keuze.€ 4,75 / StückStückBroodje gebakken tongfilet §
Smaakvol broodje belegd met vers gebakken tongfilet.€ 4,50 / StückStück
Sandwiches mit Salat §
Broodje makreelpaté §
Filet americain maar dan gemaakt met gestoomde makreel, licht pikant en heerlijk op brood en toast.€ 3,75 / StückStück
Schaltier §
Coquilles MSC §
Coquilles zijn luxe cadeautjes uit de zee. Ze zijn een van onze favoriete zeevruchten. Bereid ze met zorg en ze smelten op je tong.€ 5,50 / 100 gKokkels §
Het vlees van de kokkel is mager en zeer smaakvol. Kokkels zijn als diepvriesproduct of als conserven te koop. Kokkels zijn makkelijk te verwerken in visschotels zoals paëlla.€ 16,00 / KiloKiloVongole §
Een vongole is een schelpdier dat met name rond het Middellandse Zeegebied veel wordt gegeten. Vongolen, of venusschelpen, hebben een heerlijke smaak en zijn een uitstekende keuze voor iemand die op zoek is naar een mager gerecht.€ 2,60 / 100 g
Verse garnalen §
Gepelde verse gamba's §
Gamba is een veel gebruikte naam voor een grote groep garnalen uit één familie, de zogenaamde peneïde garnalen. Een garnaal is een schaaldier dat behoort tot de kreeftachtigen. Hierdoor ontstaat vaak verwarring in de benamingen 'scampi' en 'gamba'. Voor de duidelijkheid: een gamba is een grote garnaal en een scampi is een kleine kreeft.€ 3,50 / 100 gHele gamba's §
Grote Black Tiger gamba's! Door de gamba's met kop te bereiden, krijgt u de beste smaak.€ 7,10 / 100 gArgentijnse verse gamba §
De Argentijnse garnaal is een wilde koudwatergarnaal die wordt gevangen voor de kusten van Argentinië.€ 3,50 / 100 g
Gekookte garnalen §
Hollandse garnaal §
De Hollandse garnaal is één van de uitgesproken specialiteiten van de Nederlandse visserij. Deze garnalen verschillen niet alleen in kleur en grootte van de andere soorten die in de viswinkel worden aangeboden. Er is ook een duidelijk verschil in smaak en prijs. De smaak van de buitenlandse 'roze' garnalen is minder uitgesproken.€ 6,50 / 100 gRoze jumbo garnaal §
Roze garnalen worden gevangen in tropische wateren in Zuidoost-Azië. Door de neutrale smaak passen roze garnalen uitstekend in combinatie met pasta- en rijstgerechten, maar ook heerlijk in een salade of cocktail.€ 4,95 / 100 gGarnalen op Spaanse wijze §
Heerlijke garnalen met een Spaanse bereidingswijze.€ 4,95 / 100 g
Austern §
Zeeuwse oester (Creuse) §
De Zeeuwse oesters kunnen zowel rauw als gegrild geserveerd worden. Oesters zijn geschikt om te pocheren, te bakken en te gratineren. Zeeuwse platte oesters hebben zo'n verfijnde smaak, dat het zonde is om ze verder te bereiden.€ 18,00 / 12 Stückex 12 StückeOester Zeeuwse Platte §
De Zeeuwse platte oester is een luxe oester die hoog staat aangeschreven in de wereld der gastronomie. Een echt staaltje van Zeeuwse trots!€ 29,50 / 12 Stückex 12 StückeGeay oester §
Een oester die zilt, dik en fris is. Een volle oester met een fijne korte nasmaak. De perfecte voorgerechtoester.€ 27,00 / 12 Stückex 12 StückeGillardeau oester §
De Gillardeau oester is vol en vlezig en heeft uiteindelijk een zoetige smaak met een licht komkommertje in zich.€ 30,95 / 12 Stückex 12 StückeFines de Claires du Cap Horn §
Oesters met een fijne jodiumachtige smaak. Door de aanwezigheid van algen in de claires kunnen de oesters een groene tot turquoiseblauwe kleur aannemen.€ 22,55 / 12 Stückex 12 StückeSpéciales Krystale §
Spéciales Krystale uit Normandië. Een oester die zout en zoet tegelijk is. Een ware smaaksensatie.€ 30,95 / 12 Stückex 12 Stücke
Overig §
Verse zeekraal §
Deze zachte, knapperige, lichtzoute zeegroente is voor vrijwel iedereen die het voor het eerst eet een aangename verrassing. Veel Zeeuwen kennen de groente al langer, vooral in combinatie met vis. De buisvormige groente werd vooral in het wild op de schorren gesneden, maar wordt sinds kort ook gekweekt in Zeeland. Zeekraal is een pioniersplant en als geen andere plant bestand tegen zoute omstandigheden. De plant neemt het zout op tijdens de groei en heeft daardoor een zilte smaak.€ 2,44 / 125 g
